-
BUFFET 1 € 28,50
Stokbrood met kruidenboter
Visschaal met o.a.
- Gravad Lax
- Noorse garnalen
- Gerookte makreel
Gevulde eieren met kruidencreme
Vleesschaal met o.a.
- Gerookte coburgerham met olijven
- Gebraden kip met ananas
- Boerenham met honing-mosterdsaus
Huzarensalade
Koolsalade
Gehaktballetjes in pindasaus
Huisgemaakte Boeuf Bourguignon
Gewokte kip met groenten
Zoet/pittige spareribsAardappelgarnituur
Rijst
RauwkostsaladeIJstaart met slagroom
-
BUFFET 2 € 31,50
Stokbrood met kruidenboter
Visschaal met o.a.
- Gravad laks
- Gepocheerde zalm
- Gerookte zalm
- Gerookte makreel
Vleesschaal met o.a.
- Coppa met olijf en zon gedroogde tomaat
- Pastrami met citroen tijmsaus
- Gebraden kip met ananas
Vegetarische pastasalade
BoerenaardappelsaladeNasi
Kipsaté in pindasaus
Huisgemaakte Boeuf Bourguignon
Gemarineerde rode mul in witte wijnsaus
Gebraden varkensprocureur met honing-mosterdsausAardappelgarnituur
Rijst
Seizoensgroenten
RauwkostsaladeIJstaart en bavarois met warme kersen en warme chocoladesaus
-
BUFFEt 3 € 35,00
Stokbrood met kruidenboter
Visschaal met o.a
- Gravad lax
- Gerookte zalm
- Krabsalade
- Ceviche van kabeljauw
- Gepocheerde zalm
Vleesschaal met o.a.
- Coppa met olijf en zongedroogde tomaat
- Mortadella met zoetzure rode ui en augurk
- Boerenham met honing-mosterdsaus
Vegetarische pastasalade
Boerenaardappelsalade
Zalm met witte wijnsaus
Huisgemaakte groentenstoofpot
Beenham met pepersaus
Vegetarische balletjes in zoetzure saus
Gemarineerde kippendijen in oosterse sausAardappelgratin
Kruidenrijst
Seizoensgroenten
Rauwkostsalade
Grand dessert surprise buffet met o.a.
- Chocolade fontein met allerlei lekkers
- IJstaart
- Huisgemaakte bavarois
* Wenst u het buffet uit te breiden met een kopje soep vooraf, dan bedraagt de meerprijs € 3,00 per persoon.
* De hierboven genoemde prijzen zijn per persoon en geldig vanaf 20 personen.
